Restaurant Chef (m/w/d)

Das Vier-Sterne Gesundheitshotel mit 202 Betten, einer über 3000 m² großen Therapieabteilung und einer großen Bade- und Saunalandschaft liegt direkt am Weißenstädter See im Naturpark Fichtelgebirge. Wir bieten Gesundheits- und Erholungsurlaub in Kombination mit ausgesuchten Therapien und unserem
staatlich anerkannten Heilmittel Radon. Ebenso bieten wir ernährungsbewußten Gästen Pauschalen wie z.B. das Basenfasten sowie das Intervallfasten 16/8 an.

Anstellungsart: Vollzeit

• Erfahrung: Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie (z. B. Restaurantfachmann/-frau, Hotelkaufmann/-frau)
• Führungskompetenz: Sie bringen mehrjährige Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position mit und verstehen es, ein Team empathisch und zielorientiert zu leiten.
• Gastgeber-Mentalität: Sie zeichnen sich durch ein professionelles, souveränes Auftreten, ausgeprägte Serviceorientierung und diplomatisches Geschick im Umgang mit Gästen und Reklamationen aus. Du übernimmst die Leitung unseres Restaurants und sorgst für einen reibungslosen Ablauf vor und hinter den Kulissen.
• Organisationstalent: Sie behalten auch in Stresssituationen den Überblick, arbeiten strukturiert und besitzen ein gutes betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis.
• Sprachkenntnisse: Fließende Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse rufen Sie im täglichen Gästekontakt sicher ab.

• Sie haben eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurant- Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
• Gast- und serviceorientierte Arbeitsweise
• Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
• Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse und Arbeitserlaubnis in Deutschland