Frühstücksleiter (m/w/d)

In unserem individuellen Boutiquehotel treffen historische Atmosphäre, herzliche Gastlichkeit und eine besondere Lage direkt am See aufeinander. Unser liebevoll renoviertes altes Rittergut liegt inmitten einer großzügigen Parkanlage direkt am See – ein besonderer Ort, an dem Geschichte, Natur und moderne Hotellerie zusammenkommen. Mit stilvollen Tagungs- und Eventflächen sowie einer erstklassigen Küche schaffen wir persönliche Erlebnisse für unsere Gäste. Werden Sie Teil unseres Teams und begleiten Sie uns auf unserem Weg in die Zukunft.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Gastgeber:in sein - Persönliche & Herzliche Umsorgung unserer Gäste
• Sicherstellung eines reibungslosen Frühstücks-, Lunch- und Tagungsservice
• Koordination, Anleitung und Kontrolle der eingesetzten Mitarbeiter
• Vorbereitung und Betreuung von Frühstück, Kaffeepausen und Tagungen
• Enge Abstimmung mit Küche, Empfang und Veranstaltungsabteilung
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit sowie sachgerechtem Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
• Einhaltung der HACCP- und Hygienerichtlinien
• Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Service- und Qualitätsstandards

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Ausgeprägter Sinn für Gastfreundschaft, Serviceorientierung sowie Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Leidenschaft für exzellenten Gästeservice und das Gespür, individuelle Gästewünsche auf höchstem Niveau zu erfüllen
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse – Weitere Fremdsprachen sind herzlich willkommen
• Gepflegtes Erscheinungsbild und souveräne Umgangsformen

Work-Life-Balance:

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung
• 30 Tage Urlaub

Faire Bezahlung:

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterverpflegung
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit
• kostenfreier Parkplatz direkt am Haus

Weiterentwicklung:

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

Teamkultur & Events:

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
• Dynamisches Team

Mitarbeitervorteile:

• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Vergünstigte Übernachtungen in über 800 Partnerbertrieben